Peter, Heiner. Der junge Bäcker.

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Peter, Heiner. Der junge Bäcker. Das Grundwissen des Bäckers.

6., neubearbeitete und erweiterte Auflage. Giessen, Pfanneberg, 1960. 8° (21 x 15 cm). XII, 248 S., mit 170 Abbildungen und graphischen Darstellungen. Original-Halbleinenband mit Einbandillustration.

Kommentar/Zustand: Buchblock papierbedingt leicht gebräunt. Sonst sehr gut erhaltenes Exemplar.

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