Doennig, M(argarete) und E(lisabeth). Kochbuch.
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Doennig, M(argarete) und E(lisabeth). Kochbuch.
27. verbesserte Auflage. 181.-190. Tausend. Königsberg, Gräfe und Unzer, (1942). 8° (22 x 14,5 cm). 672 S., mit 48 Abbildungen auf Kunstdrucktfeln und 6 Textabbildungen, (12) Bl. Reklame. Grüner Original-Ganzleinenband.
Kommentar/Zustand: Die Autorinnen gründeten 1891 innerhalb der Ostpreußischen Haushaltungsschule die Kochschule, derne Leiterinnen sie waren. – Kleiner handschriftlicher Besitzervermerk auf fliegendem Vorsatz. Sehr gut erhaltenes Exemplar.
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