Bechtold, Eduard (Neubearbeitung). Die Fleisch- und Wurstwarenherstellung.
21. – 30. Tausend. Stuttgart, Matthaes, Mai 1947. 8° (21 x 15 cm). 143, (9) S. Original-Halbleinenband.
Kommentar/Zustand: Leinenrücken unten leicht eingerisse. Einband leicht bestoßen und etwas fleckig. S.23/24 mit einigen Anstreichungen. Insgesamt gut erhaltenes Exemplar.