Geiss, Wilhelm. Lehrbuch für Weinbereitung und Kellerwirtschaft.

Name: Geiss, Wilhelm. Lehrbuch für Weinbereitung und Kellerwirtschaft.
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Geiss, Wilhelm. Lehrbuch für Weinbereitung und Kellerwirtschaft.

Bad Kreuznach, Selbstverlag, 1960. Gr. 8° (24,5 x 16,5 cm). 292 S., mit 113 Abbildungen und graphischen Darstellungen. Grüner Original-Ganzleinenband mit goldgeprägtem Einband- und Rückentitel.

Kommentar/Zustand: Fundiertes weinbautechnisches Fachwerk zur Weinbereitung und modernen Kellerwirtschaft der Nachkriegszeit. Das Werk behandelt die technologischen und praktischen Grundlagen der Vinifikation, Lagerung und Kellertechnik und richtet sich an Winzer, Kellermeister sowie fachhistorisch interessierte Leser. Zahlreiche Abbildungen und graphische Darstellungen veranschaulichen Verfahren und technische Abläufe. – Einband am Rücken un d unteren Rand lichtrandig. Handschriftlicher Besitzervermerk auf fliegendem Vorsatz. Sonst sehr gut erhaltenes Exemplar.

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