Pelshenke, Paul Friedrich (Bearbeiter). Gebäck aus deutschen Gauen.
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Pelshenke, Paul Friedrich (Bearbeiter). Gebäck aus deutschen Gauen. Eine Leistungsschau des Bäckerhandwerks.
Berlin, Reichsinnungsverband des Bäckerhandwerks, 1936. 8° (21,5 x 15,5 cm). 209, (3) S., S. 9-103 Abbildungen von Backwaren. Blauer Original-Ganzleinenband mit goldgeprägtem Einbandtitel.
Kommentar/Zustand: Einband mit kleinen Flecken. Innen sehr gut erhaltenes Exemplar.
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