„DECHEMA, Deutsche Gesllschaft für chemisches Apparatewesen zur Förderung der chemischen und Verbrausgüter-Technik E.V. (Hrsg.) / (später:) Bretschneider, H. / Fischbek, K. / Fuchs, O. (Hrsg.). Dechema – Monographien. 6 Bände der Reihe.“ wurde deinem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen
Leitzmann, Claus und Markus Keller. Vegetarische und vegane Ernährung.
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Artikelnummer:
35690AB
Kategorie: Naturwissenschaft
Leitzmann, Claus und Markus Keller. Vegetarische und vegane Ernährung.
4. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. Stuttgart, utb GmbH, 2020. Gr. 8° (24 x 17 cm). 511 S., mit 121 Abbildungen und 106 Tabellen. Original-Kartoniert mit farbiger Einbandillustration.
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